1992 senesinde Otel, Restoran, Cafe vb. gibi yerlere toptan bazda Mutfak aletleri ve Masa üstü ekipmanları temini ve tefrişi maksadı ile kurulmuş bir firma olup zaman içerisinde müşterilerin talebi doğrultusunda malzeme çeşidini arttırmış ve toptan satışların yanı sıra perakende satışa da geçmiştir. Perakende satışta firmanın amacı tüketiciye Profesyonel ürünleri uygun fiyatlarla ev veya küçük çaplı iş yerlerinde de kullandırabilmektir. Firmanın ürün çeşitleri daha çok ithal gurupta yoğunlaşmış olup yerli ürünlerde de Türk firmaların iç pazara pek vermedikleri ihracata yönelik ürün çeşnisi veya ihraç fazlası urun gruplarıdır. Firma 2003 yılının Eylül ayında satmış olduğu malzemeleri müşterilerine kullanımını tam anlamıyla anlatabilmek adına mağaza bünyesinde yemek kursları başlatmış olup kurslarda dünya mutfaklarından seçilmiş menülerin dersleri verilmektedir. Kurslar, 2008 Ekim ayından itibaren de Ankara, İstanbul ve Antalya da birçok isletmenin mutfak şefliğini yapmış Şef Ali Açıkgül, Şef Mehmet Ali Menemen ve derslere zaman zaman katılan sürpriz şefler tarafından verilmektedir.2004 Nisan ayında firma sattiğı ürünlerin çeşnisini arttırmak amacı ile İstanbul da butik olarak üretim yapan bir porselen fabrikası kurmuş ve Porterra Porselen markasını yaratmıştır. Fabrika 2008 yani basında dünyaya ve ülkemizde de daha çok Otel, Restoran, Kamu sektörü ve bunun gibi yerlerde bulunabilmek adına Öztiryakiler A.Ş. ile ortaklığa gitmiştir.

Lavas Tur.San.Tic.Ltd.Sti. Kenedi Caddesi No:151/1 Gazi Osman Pasa 06700 G.O.P - Ankara - Turkiye
Tel : 0312- 466 1232 (Pbx) Fax : 0312- 466 1235 E-Mail : lavas@superonline.com

Site:http://www.htlmarket.com/firmabilgileri.html