Nerede arasınispanakli börek
 minik |
Eklenme Tarihi:2007-11-09 - 1 kg. un - 1 paket toz maya (dr. oetker) - tuz - ılık su iç malzeme; - 1 kg. ıspanak - 4 dal yeşil soğan - 1/4 demet taze nane - 1/2 çay bardağı sıvıyağ - tuz üzeri için; - 3/4 su bardağı yoğurt - 1 yumurta Hazırlanışı; Unu bir kaba alın, ortasını çukur yapıp tuz ve mayayı koyun. Azar azar ılık su ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun. Yarım saat kadar mayalanması için üzerini nemli bir bezle örtüp dinlendirin. Ispanakları temizleyip yıkayın. Saplarıyla beraber küçük parçalara bölün, bir tatlı kaşığı tuzla hafifçe ovun, çıkan yeşil suyu süzün. İçine yeşil soğan ve naneyi de ince ince doğrayıp harmanlayın ve sıvıyağı ekleyin. Mayalanmış hamuru iki parçaya ayırın. Tezgahı hafifçe unlayıp bezelerden birini koyun ve onu da hafifçe unlayın. Merdaneyle yaklaşık yarım santim kalınlığında açın ve yağladığınız tepsiye koyun. İç malzemeyi bu katın üzerine dağıtıp, aynı işlemi diğer beze içinde uygulayın ve onu da iç malzemenin üzerine serin. Tepsiden taşan parçaları hafifçe kıvırarak birleştirip tepsinin içine doğru yerleştirin. Üzerine bir kasede yoğurt ve yumurtayı çırpıp sürün. Önceden ısıtılmış 170 C fırında üzeri kızarana dek pişirin. Afiyet Olsun! |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Üye Rating- Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
- Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
- Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz
Buraya resim yüklemek için tıkla||||||
-
Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)
Bu üyeye mesaj gönder
|
|
 Rss
|
Üyenin eklediği tüm yazılar
Rss
Rss
ÜYE OL
 Üye ol |
|
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır Yemek tarifleri.net
| Site url: | tarifleri.net |
| Açıklama: | Kolay basit yemek tarifleri, Pratik tatlı tarifleri, Pasta tarifleri, Çorba Tarifleri, Börek Tarifleri, Diyet yemek tarifleri, Diğer tüm tarifler sizleri bekliyor |
| İçindekiler: | Tarifleri, tarif, TARIFLERI, tarifleri, tarifci, tarifi, tarifler, basit, kolay, paratik, yemek, tatlı, pasta, kek, pide, pilav, balık, tavuk, sütlü |
| © 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul | Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası |